Astazi sunt incantata sa va prezint o alternativa vegana/vegetariana la o mancare ruseasca de baza – bucurati-va de un Stroganoff de ciuperci facut acasa!
Ingrediente:
- 1 Lingura ulei de masline
- 2 cani de ciuperci brune taiate felii subtiri
- 1 ceapa alba medie felii
- 1 catel de usturoi zdrobit
- 1 crenguta de cimbrisor
- 1 Lingura faina Mix It Universal
- 1 cana supa de legume strecurata sau apa
- 1 cana lapte de cocos
- ½ lingurita chimion macinat
- ¼ cana vin sec
- sare si piper dupa gust
- fire de chives maruntite pentru decor
- 2 cani paste fierte – Tagliatelle Schar
Reteta creata de Gourmandelle.com