Biscotti fără gluten cu ciocolată

Descoperă biscotti crocante și pline de savoare, perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de cafea sau ceai! Creată de Pastry Workshop, această rețetă îmbină un mix de făină fără gluten de la Dr. Schär cu cacao intensă, migdale feliate și o notă subtilă de scorțișoară și vanilie, pentru biscotti cu gust intens de ciocolată și o textură perfectă.

Ingrediente:

• 280 g mix de făină fără gluten Dr. Schär
• 50 g cacao
• 1 linguriță bicarbonat de sodiu
• 1/2 linguriță praf de copt
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță scorțișoară
• 30 g felii de migdale
• 115 g unt, topit
• 140 g sirop de agave
• 1 banană mică, piure
• 2 ouă
• 1/2 linguriță extract de vanilie

Vezi rețeta completă aici:
https://web.archive.org/web/20230203132053/https://pastry-workshop.com/gluten-free-chocolate-biscotti-biscotti-cu-migdale-si-ciocolata/