Pâine rustică fără gluten cu semințe – Fără frământare
Această pâine este perfectă pentru cei care caută o rețetă rapidă și gustoasă, fără efortul frământării. Textura rămâne pufoasă, iar mixul de semințe aduce un plus de savoare și nutrienți.
Ingrediente
- 500 g făină fără gluten Mix Rustic (Schar)
- 500 ml apă călduță
- 10 g drojdie uscată (Schar)
- 4 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- ½ lingură zahăr
- 1 mână semințe de floarea-soarelui, rumenite ușor în tigaie
- 2 linguri negrilică (chimen negru)
- 2 linguri semințe de in
Rețetă creată de Gourmandelle.
Mod de Preparare
Pentru pașii detaliați, trucuri privind dospirea și coacerea, urmărește rețeta originală.
Poftă bună!
