Colțunași fără gluten cu brânză și smântână
Dacă îți dorești o gustare tradițională, dar trebuie să eviți glutenul, acești colțunași sunt alegerea perfectă. Aluatul simplu și brânza sărată creează un preparat savuros, perfect de savurat alături de smântână.
Ingrediente
- 1 ou
- 100 ml apă
- 200 g făină fără gluten dr. Schär (mix pentru pâine) + făină suplimentară pentru masa de lucru
- ½ linguriță sare
- 100 g brânză sărată, rasă (poți folosi combinație de caș și telemea de vacă)
- Smântână, pentru servit
Rețetă creată de Rețetele Mele Dragi.
Mod de Preparare
Pentru instrucțiunile pas cu pas și toate sfaturile de umplere și fierbere, vizitează rețeta originală.
Poftă bună!
