Reteta creata de Biochimist la Cratita.
Ingrediente:
- 1 kg branza dulce de vaci
- 2 oua intregi + 2 galbenusuri
- 60 g smantana
- 50 g faina fara gluten (Farina de la Schar am folosit eu/amidon de porumb
- 50 g cascaval
- 50 g ardei gras
- 50 g masline verzi (fara sambure, taiate felii) sau 15 g capere (optional)
- sare si piper
- 1 lgt ierburi aromate