Reteta creata de Biochimist la Cratita.
Ingrediente:
- 1 kg cartofi (cantariti in coaja)
- 1 morcov (120 g, cantarit cu tot cu coaja)
- 1 sfecla fiarta (400 g dupa razuire)
- 1 dovlecel mic (100 g, cantarit dupa razuire si stoarcere)
- 5 catei de usturoi
- 40 g pesmet fara gluten (+ extra pentru tavalit chiftelele)
- 15 g fulgi de drojdie uscata inactiva
- 5 g sare grunjoasa
- 1/2lgt piper macinat
- 1 lgt cimbru uscat
- 2 lg patrunjel uscat