Reteta creata de Bucataria Urecheatei.
Ingrediente:
- 430 cartofi fierti si razuiti/pasati (adica vreo 8 cartofi de marime potrivita)
- 8 linguri ulei de floarea soarelui
- 170 g faina fara gluten Schar mix pentru paine
- 1 varf de cutit de sare
- fructe din compot (zmeura, pere, caise)
- 60 g pesemet fara gluten Schar
- 50 g zahar (eu am folosit indulcitor)
- scortisoara dupa gust