Reteta creata de Lecturi si Arome.
Ingrediente:
– pentru blatul de gutui:
425 grame de gutui curatate de coaja si cotor
70 de grame de zahar
70 de grame de nuca macinata grosier
100 de grame de stafide
o jumatate de lingurita de scortisoara macinata
apa
– pentru stratul de visine:
150 de grame de visine decongelate si scurse de zeama
un plic de zahar vanilat
50 grame de biscuiti (eu am folosit biscuiti fara gluten de la Dr. Schar)
– pentru ciocolata de avocado:
pulpa de la o jumatate de avocado
o lingurita de zeama de lamaie
doua lingurite de miere de albine
o lingurita de cacao (sau pudra de roscove daca aveti copii)