- 4 painici Ciabattini de la Schar
- 4 ciuperci mari Pleurotus
- 4 frune de salata
- o rosie, feliata
- 2 ardei capia copti, de la borcan, taiati in jumatate
- 4 felii subtiri de tofu
- o ceapa mare, taiata julienne
- 2 Linguri ulei
- 4 lingurite mustar
- sare si piper, dupa gust
