Afla cum citim corect etichetele produselor alimentare pentru a identifica glutenul si sursele de contaminare, totul din articolul de mai jos. >>> Generalitati Cei mai importanti pasi in alegerea alimentelor Unde gasim glutenul? Ce pot manca daca urmez o dieta fara gluten? Surse ascunse de gluten si contaminare incrucisata Generalitati …
Aditivi alimentari – tot ce trebuie sa stii
Aditivi alimentari – iata tot ce trebuie sa stii despre ei, de la categorii si pana la efectele pe care le au asupra organismului. >>> Ce sunt aditivii alimentari si ce rol au? Ce sunt E-urile? Categorii de aditivi alimentari Cei mai intalniti aditivi alimentari Cum se evalueaza siguranta aditivilor …
Iarba de grau – beneficii pentru sanatate
Afla tot ce trebuie sa stii despre iarba de grau, inclusiv beneficiile sale pentru sanatate si cum o puteti cultiva acasa, totul din articolul de mai jos. Ce este iarba de grau si cum se foloseste? Informatii nutritionale pentru iarba de grau Contine iarba de grau gluten? Cum poti creste …
Alimentatia copilului mic diagnosticat cu boala celiaca / intoleranta la gluten (1-3 ani)
Afla tot ce trebuie sa stii despre alimentatia copilului mic diagnosticat cu boala celiaca, inclusiv un exemplu de meniu zilnic, in articolul urmator. >>> Perioada din viata a copilului de la 1 an pana la pubertate este o etapa foarte importanta pentru dezvoltarea sa sanatoasa, desi cresterea in greutate si …
Alimentatia in timpul pandemiei COVID-19
Afla tot ce trebuie sa stii despre alimentatia in timpul pandemiei COVID-19 din articolul urmator >>> Exista alimente care „stimuleaza” sistemul nostru imunitar impotriva COVID-19? Putem contracta COVID-19 de la alimente? Dieta in autoizolare Alimente necesare in perioada de autoizolare Exista alimente care „stimuleaza” sistemul nostru imunitar impotriva COVID-19? In …
Momentul introducerii glutenului in alimentatia bebelusului
Care este momentul potrivit pentru introducerea glutenului in alimentatia bebelusului? Afla din articolul de mai jos! In prezent exista un grad de incertitudine atunci cand vine vorba de perioada ideala de introducere a glutenului in alimentatia bebelusului. Comitetul ESPGHAN (European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition) in publicatiile sale …
Boala celiaca rezistenta la terapia dietetica
Afla tot ce trebuie sa stii despre boala celiaca rezistenta la terapia dietetica, numita si boala celiaca non-respondiva din articolul urmator >>> Pentru multe persoane care se confrunta cu simptome ale bolii celiace calatoria pana la diagnostic este una lunga si anevoioasa, iar o data acesta pus poate reprezenta o …
Riscul carential in dieta persoanelor cu tulburari din spectrul autismului
Afla tot ce trebuie sa stii despre riscul carential in dieta persoanelor cu tulburari din spectrul autismului din articolul de mai jos >>> Termenul de autismul se referă deseori la întreg spectrul de tulburari de acest tip, acestea având o prevalență de cel puțin 60 din 10.000 de copii sub …
Variatiile de greutate la persoanele cu boala celiaca
Atunci cand discutam de managementul greutatii, de multe ori ne gandim aproape automat la o solutie de a preveni castigul in greutate; insa este de stiut ca patologia celiaca poate sa duca la malnutritie cronica asocaiata cu deficite nutritionale; iar depistarea timpurie a acestora este esentiala pentru un pronostic favorabil. …
Detoxifiere sanatoasa cu dieta fara gluten
Afla totul despre detoxifiere, cum iti poti restarta metabolismul cu o detoxifiere sanatoasa in totalitate fara gluten si cum functioneaza! >>> In ciuda bucuriei pe care o resimtim atunci cand vine primavara, de multe ori ne simtim obositi in aceasta perioada. O dieta nepotrivita si lipsa exercitiului fizic pe perioada …
Dieta fara gluten pentru copii – tot ce trebuie sa stii
Afla totul despre dieta fara gluten pentru copii – ce trebuie sa contina o dieta echilibrata pentru copii, cum se combina corect alimentele, ce grupe de alimente trebuie sa contina dieta copiilor si care sunt cantitatile recomandate, in randurile de mai jos. Copiii sunt in continua crestere si in continua …
Gatirea corecta a alimentelor in dieta fara gluten
Citeste totul despre gatirea corecta a alimentelor si cum poti prepara mancarurile zilnice astfel incat sa fie sanatoase si benefice pentru organism. Bucataria traditionala, cu abuzul ei de prajeala in untura sau ulei, cu adaosul sistematic de ceapa sau usturoi, cu excesul de condimente iuti sau acre, poate transforma usor …