Afla totul despre probiotice: ce sunt, ce rol au, cum ne ajuta sa fim mai sanatosi, cum se administreaza, ce boli trateaza si multe altele! Cuprins: Ce sunt probioticele Care este rolul probioticelor Probioticele naturale vs. pastilele cu probiotice Cum se administreaza probioticele Probiotice sau prebiotice? Ce sunt probioticele Probioticele …
5 Cereale integrale care iti vor imbunatati sanatatea
Cerealele integrale sunt acele cereale ce nu au fost prelucrate, adica la care s-au pastrat spre a fi consumate toate partile bobului fara a se inlatura nimic. Daca aceste cerealele sunt macinate si folosite pentru a obtine un produs alimentar, atunci acest produs finit contine toti nutrientii care se gasesc …
Dieta recomandata pentru persoanele cu autism
Tulburarile din spectrul autismului sunt tulburari care afecteaza copiii facand ca acestia sa fie incapabili sa comunice si sa interactioneze cu alte persoane. Aceasta tulburare de comportament nu ii afecteaza doar pe ei, ci si familia in intregimea ei (parintii si bunicii). Parintii se confrunta nu doar cu o problema …
Tipuri de amidon | Cum sa faci cele mai pufoase prajituri si paini fara gluten
Ce este amidonul si ce tip de amidon este recomanadat persoanelor cu intoleranta la gluten? Amidonul este o substanta alba inodora, fara gust, care se poate obtine din vegetale. Aceasta polizaharida are un rol important in dieta umana. In timpul digestiei din amidon se obtine glucoza, care este principala sursa …
Tapioca – ajutor de nadejde in bucataria fara gluten
Ce este tapioca? Tapioca este amidonul extras din radacina de cassava (manioc). Radacina de cassava este originara din America de Sud. Exista doua tipuri de Cassava: dulce si amara. Cassava dulce este comestibila si nu prezinta nici un risc, in timp ce Cassava amara contine cianide care sunt periculoase pentru …
Sorg – cereala minune, fara gluten!
Sorg – Ce ar trebui sa stiti despre aceasta cereala? Sorgul este o cereala cultivata inca din antichitate in Egipt si a carei cultura s-a raspandit apoi in intreaga lume. Poate fi cultivata in zone cu conditii climatice de seceta extrema, fiind o planta rezistenta. Acesta se situeaza pe locul …
Secara, orzul, graul – cereale de care trebuie sa te feresti si motivele pentru care iti pot face rau!
In ziua de astazi, cerealele cel mai des cultivate si consumate de populatia globului sunt porumbul, orezul si graul. Mai sunt insa si alte cereale ca orzul, ovazul, sorgul, meiul, secara care sunt mai putin cultivate pentru consum. Graul iti poate face rau? Dar orzul si secara? De ce? Raspunsul …
Porumbul – cereala recomandata in dietele fara gluten
Ce nu stiai despre porumb! Stiai ca istoricii considera ca porumbul a fost cultivat pe continentul american de catre populatia bastinasa cu aproximativ 7000 de ani in urma? Acesta este momentan cultivat pe toate continentele cu o singura exceptie si anume Antartica. Boabele de porumb pot fi de mai multe …
Hrisca. Tot ce trebuie sa stii despre hrisca! Retete si beneficii.
Multe persoane cred ca hrisca este o cereala. Total gresit! Aceasta este o planta originara din Asia ale carei seminte sunt asemanatoare boabelor de grau si care pot fi macinate, obtinandu-se astfel o faina fina. Ea este inrudita cu macrisul si rubarba. Florile de hrisca au un miros foarte placut, atragand …
Dieta fara gluten pentru bolile de inima – recomandari nutritionale
Dieta fara gluten este atat de benefica pentru sanatatea ta si te ajuta sa combati bolile de inima. Afla si tu care sunt recomandarile nutritionale, urmarind articolul de mai jos. De cele mai multe ori persoanele carora li s-a pus diagnosticul de boala celiaca se concentreaza in primul rand pe …
Suplimente de vitamine si minerale recomandate in dieta fara gluten
Alaturi de dieta fara gluten, tratamentul cu suplimente de vitamine si minerale este o solutie suplimentara pentru a ajuta organismul in procesul de vindecare. Cu toate acestea, anumite ingrediente din vitaminele si suplimentele care se gasesc in farmacii pot contine gluten, astfel incat trebuie sa fiti precauti si rigurosi in …
Cereale fara gluten cu beneficii extraordinare pentru sanatate
Iata 9 cereale fara gluten pe care trebuie sa le incluzi in dieta ta! Gasesti si 6 retete fara gluten delicioase in acest articol! Mananca sanatos si fara gluten! Din ce in ce mai multi oameni isi dau seama ca sufera de intoleranta la gluten, fie avand o forma usoara de sensibilitate …