Ingrediente: 12 linguri făină fără gluten Schar Mix It Universal 9 linguri ulei 9 linguri lapte 9 linguri zahăr 2 ouă 1 plic praf de copt 20g unt Reteta creata de Retete Fara Gluten.
Prajitura cu gem, vegana, fara lactoza si gluten
Ingrediente: 250 g făină Schar Mix C Patisserie 160 g zahăr 50 ml ulei 1 lingură bicarbonat de sodiu 200 ml apă 400 g gem Pentru glazura: 100 g zahăr 2 linguri cacao 20 ml apă 50 g margarină Reteta creata de Retete Fara Gluten
Eclere cu vanilie fara gluten
Ingrediente (12 eclere): Pentru coji: 150g făină fără gluten Schar Mix B 125ml lapte 125ml apă 100g unt 5 ouă puțină sare 2 linguri guma de guar Pentru crema: 500ml lapte 100g zahăr 60g făină fără gluten 3 ouă 1 păstaie vanilie 200ml frișcă lichidă Reteta creata de Retete Fara …
Prajitura cu nuca de post, vegana si fara gluten
Ingrediente: 300 g făină Schar Mix C Patisserie 250 ml ulei 250 ml apă minerală 2 linguri cacao 1 coajă rasă de portocală 1 coajă de lămâie 150 g zahăr 1 linguriță sare 1 lingură guma de guar 1 plic praf de copt 100 g nucă măcinată Reteta creata de …
Briose cu ciocolata alba si fulgi de migdale, fara gluten
Ingrediente (6 briose): 200 g faina Schar Mix C 1/2 lingurita sare 1 plic praf de copt 1 lingurita scorțișoară măcinată 1 lingură guma de guar 2 ouă 150 g zahăr 30 ml unt topit 120 ml lapte condensat 30 ml ulei 1 fiolă esență de rom 100 g bănuți …
Cozonac cu nuca si rahat, fara gluten
Ingrediente: Aluat: 400g făină fără gluten Schar Mix B 150ml lapte 150g zahăr 60g unt 3 gălbenușuri 1 esență vanilie 1 coajă rasă de portocală 1 maia Maia: 100g făină fără gluten Schar Mix B 100ml lapte 30g drojdie proaspată 1 lingură miere Umplutura: 300g nucă măcinată 200ml lapte 1 …
Ranginak – Cel mai simplu si gustos desert arabesc
Ingrediente: 215g Schar Farina 225g unt normal/vegan 3 linguri zahar pudra 100g miez de nuca 30g fistic macinat 500g curmale fara samburi optional – 1/2 lingurita scortisoara Reteta creata de Retete Fara Gluten.
Prajitura rapida cu mere cubulete
Ingrediente: 60g Schar Mix C Patisserie 60g zahar 1 plic praf de copt fara gluten 1 lingurita guma de guar 1/2 lingurita scortisoara 30g nuca in sferturi 500g mere 75ml ulei de floarea soarelui 2 oua 1 plic zahar vanilinat 1 fiola esenta de vanilie Reteta creata de Retete Fara …
Amandina fara gluten
Ingrediente: Blat: 4 ouă 140 g făină fără gluten Mix C Patisserie Schar 160 g zahăr 15 g cacao 1/2 linguriță praf de copt 2 linguri apă 2 linguri ulei 2 plicuri zahăr vanilat un praf de sare Cremă: 300 g smântână pentru frișcă (30% grăsime) 300 g ciocolată neagră …
Cozonac fara gluten cu rahat si stafide
Ingrediente: Aluat: 500 g făină fără gluten Mix B Schar 250 ml lapte 100 g zahăr 60 g unt 82% grăsime 2 ouă 15 g drojdie proaspătă 1 l-ță miere 1 plic zahăr vanilat esență de vanilie și portocală coaja rasă de la 1/2 portocală si 1/2 lămâie un praf …
Cozonac cu nuca (fara gluten)
Ingrediente: Aluat: 400 gr faina fara gluten (Mix B Schar) 150 ml lapte 150 gr zahar 60 gr unt (80%) la temperatura camerei 3 galbenusuri esenta vanilie coaja rasa de portocala un praf sare maia Maia: 100 gr faina fara gluten – Mix B Schar 100 ml lapte 30 gr …
Briose red velvet fara gluten
Ingrediente: 135 g făină fără gluten Mix C Patisserie Schar 7 g cacao un praf de sare 80 g unt cu 82% grăsime (la temperatura camerei) 110 g zahăr tos 1 ou mare (la temperatura camerei) 1 lingură esență de vanilie/extract de vanilie 120 ml lapte + 2 lingurițe suc …