250g tofu cu marar 2 morcovi de marime medie, dati pe razatoarea mica 1 ceapa, maruntita 3 catei de usturoi, pisati ~250g felii de ardei gras (am folosit mix congelat) ½ cana faina fara gluten Mix It Schar ½ cana lapte de soia 1 Lingura tarate de psyllium 2 Linguri fulgi de drojdie inactiva ¼ cana …
Quiche fara gluten si fara crusta cu sparanghel
~500g tofu 400ml lapte de soia 150g faina (Am folosit faina fara gluten Farina de la Schar) un manunchi mic de sparanghel (vom folosi cam jumate din el) 1 Lingura tarate de psyllium (sau seminte de in macinate) 4 Linguri marar, tocat 1 ceapa medie, tocata ½ lingurita rozmarin, macinat ½ lingurita piper, macinat ½ lingurita …
PLACINTA CU BRANZA SI LEURDA – FARA GLUTEN
Reteta creata de Enjoy Dessert. Ingrediente: ALUAT 450 gr mix Bread Dr Schar 250-300 ml apa calduta 5 gr drojdie uscata fara gluten Dr Schar 1 lingurita sare 1 lingura otet 2 linguri ulei UMPLUTURA 400 gr branza de oi 100 gr spanac tocat 1 legatura leurda 3 catei ustoroi 2 cepe …
Quiche fara gluten cu conopida
Reteta creata de Adelicii. Ingrediente: 1 conopidă medie 7 ouă (de preferință de țară) 170 g parmezan ras 140 g făină fără gluten 1/2 linguriță de turmeric 1 1/2 linguriță praf de copt 1 ceapă albă mare 6-8 frunze de salvie verde o mână de busuioc verde ulei de măsline sare …
Tarta sarata fara gluten
Reteta creata de Tara Bucatelor. Ingrediente: 250 gr Mix it universal Dr. Schar 100 gr unt cateva linguri de apa rece un strop de sare 200 gr branza de vaci un iaurt mic sare piper alb proaspat macinat 1 praz, doar partea alba 150 gr fulgi de porumb Dr. Schar