Aceasta reteta de burger vegan cu “piept de pui” este perfecta pentru o iesire la picnic sau gratar cu prietenii! Se face extrem de usor si are gustul si textura pieptului de pui la gratar!
Ingrediente:
- chifle Hamburger Schar
- 250 g ciuperci Pleurotus
- 1 vanata mica taiata felii
Marinata:
- 1 lingurita boia dulce
- 1/2 lingurita curry
- 1/2 lingurita coriandru macinat
- 1 lingurita usturoi pudra
- fulgi de chili
- sare si piper
- 2 Linguri de ulei de masline
- 3-4 frunze de busuioc proaspat tocat
Alte ingrediente pt burger:
- 1 avocado
- 2 castraveciori murati feliati
- 1-2 rosii feliate
- frunze de salata
- frunze de busuioc
- maioneza vegana
Reteta creata de Gourmandelle.com