- 2 cani faina fara gluten (eu am folosit Mix It Universal de la Schar)
- 10g praf de copt
- ½ lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 cana iaurt de soia
- 1 cana lapte de soia
- ⅔ cana zahar
- 2 lingurite extract de vanlie
- 10 picaturi ulei esential pur de lamaie
- 10 picaturi ulei esential pur de portocala
- 6 Linguri merisoare uscate
- 6 Linguri stafide
- 4 Linguri ulei + inca putin pentru uns tava
- Glazura:
- 4 Linguri ulei de cocos, topit
- 4 Linguri zahar pudra