Probabil deja stiti cat de mult imi plac chiftelutele vegetale in general, dar aceasta reteta de chiftelute de porumb este pur si simplu minunata! In plus, se prepara rapid si este plina de nutrienti. Incearcati-o fara retineri!
INGREDIENTE:
Pentru aluat:
- 1 ½ cana porumb dulce
- 1 Lingura faina de in + 2 Linguri apa = „ou” de in
- 1 lingurita pasta de curry verde
- 1 lingurita praf de copt
- 1 cana de faina Schar Mix It Universal
- 1 lingurita sare de mare
- 1/3 lingurita piper
- 1 Lingura suc de lamaie
- 1/2 praf de usturoi
Ingrediente suplimentare:
- 1 1/2 cana porumb dulce
- 1/4 cana coriandru proaspat tocat
- 2 Linguri ulei pentru prajit
Pentru servit:
- 1/1 cana branza rasa vegana
Pentru sos:
- 1 cana iaurt vegan
- 1 Lingura suc de lamaie
- 1/2 lingurite pudra de usturoi
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita piper alb
Reteta creata de Gourmandelle.com.