Reteta creata de Savori Urbane.
Ingrediente:
- 300 g spaghete fara gluten Dr. Schar
- 300 g dovlecel sau zucchini (o bucata medie)
- 300 g ciuperci proaspete, champignon albe
- 2 fire de ceapa verde (sau o ceapa medie veche)
- 3 catei de usturoi
- 50g unt
- sare, piper
- 100 ml frisca pentru gatit (smantana dulce)
- coaja de la ½ lamaie
- 100g parmezan ras (pentru servit)