Reteta creata de bucate-aromate.ro.
Ingrediente
- 1 cană cu vârf de făină fără gluten Mix Patisserie de la Schar
- 1 lingură de cacao (de preferat cacao neagră, are un gust mai intens şi o culoare mai frumoasă)
- ½ cană de zahăr
- 1 cană cu apă
- ½ cană de ulei
- 1 linguriță de praf de copt biofără gluten
- 1 linguriță coajă rasă de lămâie
- ½ linguriță pudră de vanilie
- 100 g miez de nucă
- 2-3 linguri de zahăr pudră
- 1 linguriță de scorțișoară
- un praf de sare
- 1-2 fire de șofran (pentru culoare – opțional)