Reteta creata de Biochimist la Cratita.
Ingrediente:
Blat:
- 6 oua medii (de la gaini de curte am folosit eu)
- 120 g zahar tos
- 80 g Mix Patisserie Dr. Schar (Mix C)
- 30 g pudra de roscove
- 20 ml ulei
- un praf sare
Sos de capsune:
- 400 g capsune (congelate)
- 50 g zahar
- 1/4 lgt rozmarin uscat
Frisca:
- 400 g smantana lichida neindulcita (30% grasime)
- 2 lgt zahar
Pentru insiropat:
- 2 lgt sirop concentrat de lamaie
- 10 lg apa plata