Reteta creata de Taste Bazaar.
Ingrediente:
- 120 gr unt 65% grasime la temperatura camerei
- 75 gr zahar de cocos (sau brun)
- 3 oua
- o lingura de extract de vanilie
- 110 gr faina fara gluten Mix Patisserie Schar
- ½ lingurita praf de copt
- Un praf de sare
- ¼ lingurita praf de scortisoara
- 50 gr miez de nuca
- o crenguta de rozmarin
- 100 ml apa
- o lingura de miere
Pentru crema
- 250 ml iaurt grecesc (puteti inlocui cu mascarpone sau cu crema de branza combinata cu smantana sau frisca naturala)
- doua linguri de miere
- o lingura de extract de vanilie
Pentru topping
- 15-20 de prune
- o lingura de zahar de cocos (sau zahar brun)