Pâine țărănească cu cartofi, fără gluten, fără frământare
Această variantă de pâine țărănească, îmbogățită cu cartofi fierți, are o textură moale și rămâne proaspătă pentru mai mult timp. În plus, nu necesită frământare îndelungată, fiind foarte ușor de pregătit.
Ingrediente
- 500 g făină albă pentru pâine (Mix B, fără gluten)
- 10 g drojdie uscată (fără gluten)
- 2 cartofi potriviți (fierți și răciți)
- 1 ou
- 300 ml apă călduță
- 1 linguriță sare
- 1½ lingură ulei
Rețetă creată de Pasiunile Mihaelei.
Mod de Preparare
Pentru instrucțiunile complete, inclusiv modul de coacere și timpul necesar dospirii, vizitează rețeta originală.
Poftă bună!
